AUGUSTIJN BRUNE

  (Августин Брюн)

Бельгийские сорта пива славятся на весь мир своим удивительным вкусом — сладковатым, мягким, с легкими нотами карамели, совсем не приторными, но при этом невероятно  органично вписывающимися в общую гамму. Прекрасный тому пример — Augustijn Brune (Августин Брюн), пенный напиток родом из Восточной Фландрии. Его история насчитывает уже не одно столетие, а качества по достоинству оцениваются любителями со всего мира. Впрочем, давайте по порядку.

Когда впервые появился сорт?

Как известно, во времена Средневековья все европейские пивоварни и винодельни находились на территориях церковных владений. Именно монахи хранили секреты приготовления алкоголя, тщательно оберегая их от простолюдинов. Позже многие монастыри передали свои знания и полномочия профессиональным пивоварням. Так произошло и с монастырем Святого Августина. Ближе к концу XX века он нашел преемника в лице Van Steenberge Brouwerij. Компания уже зарекомендовала себя с положительной стороны, что в итоге и сказалось на выборе. Вторым критерием стала близость пивоварни к монастырю.

Пиво Augustijn Brune (Августин Брюн) принадлежит к категории бельгийских темных элей. Для него характерен насыщенный, благородно-коричневый цвет с легкими красноватыми и даже рубиновыми оттенками на свету. Уже сам внешний вид красноречиво говорит об изысканности данного сорта.

Каково пиво на вкус?

В «букете» Augustijn Brune преобладает неяркая фруктовая сладость, присущая чуть кисловатым красным яблокам и терпким, зрелым сливам. Их оттеняет горький шоколад элитных сортов, тягучая, но ни в коем случае не приторная карамель. Чувствуются пряности, свежий, только что испеченный ломоть домашнего хлеба, немного терпкого, вымоченного в вине изюма. В качестве финального аккорда — горчинка, очень мягкая и ненавязчивая, но в то же время прекрасно ощутимая. За счет этого нюанса пиво приобретает особый шарм, характерный для дорогих. благородных сортов пенного напитка, сваренных с любовью к своему делу.

Неспешно распробовать пиво Augustijn Brune (Августин Брюн), оценить его вкус и аромат в полной мере вы можете в пивном ресторане «Хмель & Эль». Приходите к нам в компании коллег, друзей, второй половины. Мы уверены, что наше разливное пиво удивит вас, заставит любить, покупая его снова и снова, и каждый раз удивляясь новым, без лишней скромности, приятным открытиям.

Дополнительная информация

  • Цена: 220/420 р.
  • Порция: 0,25/0,5 л.
  • Страна: Бельгия
trip
©2018 Hmel-el.ru . All Rights Reserved. Designed By Toplinefx.com