DELIRIUM RED

(Делириум Ред)

Сладковатые, ароматные сорта бельгийского разливного пива пришли в Россию не так давно, но с каждым годом их ассортимент растет пропорционально количеству отечественных ценителей творений пивоваров из Бельгии. Особенно хороша продукция семейных пивоварен — здесь и качеству, и вкусу уделяется особое внимание. Яркий пример удачного во всех отношениях напитка — пиво Delirium Red (Делириум Ред), поставляющееся предприятием HUYGHE.

История пивоварни и самого сорта Delirium Red

HUYGHE – компания с богатой историей, одна из наиболее известных в своей стране и вообще в Европе. Основана она была в 1654 году в городе Аппельхук. За почти 4 века, что насчитывает возраст пивоварни, менялись ее владельцы, внешний вид и даже юридическое наименование, но неизменной оставались рецептуры роскошного пива, бережно хранимые и передаваемые из поколения в поколение.

В 80-е годы пивовары HUYGHE создали свой знаменитый Delirium Tremens, пенный напиток, вызвавший бурю восторгов у ценителей, ставший одной из визитных карточек бельгийской компании. Превзойти тот шедевр было сложно, но, похоже, пивоварам это удалось. В 2010 году широкой публике был представлен Delirium Red – крепкий, похожий больше на ягодное или фруктовое вино, но имеющий характерные для хорошего пива хмельные нотки.

Что во вкусе?

Цвет пива — насыщенный розовый с благородными красными переливами — уже более чем красноречиво говорит о том, что в первом же глотке следует ожидать спелую, пьянящую своей сочностью вишню. Обманчивым первое впечатление не оказывается. Ягода, действительно, присутствует, более того, играет во вкусовой гамме главную роль. Эффектно оттеняет ее горьковатый, ароматный миндаль. Достойно завершают композицию бузина и, конечно, хмель. Последний здесь помогает прочувствовать именно пиво, стирает возникшее поначалу ощущение сладкого и терпкого вина.

Как у всех сортов крепкого «пенного», чья рецептура оттачивалась годами, в Delirium Red совершенно нет отвратительного, сводящего весь эффект «на нет», привкуса спирта. Именно поэтому его хочется смаковать, растягивая удовольствие от каждого бокала на часы.

Delirium Red (Делириум Ред) ждет вас в Москве в пивном ресторане «Хмель & Эль». Загляните к нам в одиночестве или с друзьями, распробуйте все, до мельчайших подробностей, оттенки этого удивительного пенного напитка и влюбитесь в него с первого глотка!

Дополнительная информация

  • Цена: 290/450 р.
  • Порция: 0,33/0,5 л.
  • Страна: Бельгия
trip
©2018 Hmel-el.ru . All Rights Reserved. Designed By Toplinefx.com